ຄວາມນິຍົມຂອງອາຫານເສີມ lecithin ຂອງຖົ່ວເຫຼືອງໄດ້ແຜ່ຂະຫຍາຍໄປທົ່ວໂລກຄືກັບດອກໄຟປ່າ, ບໍ່ຕ້ອງສົງໄສເລີຍວ່າການເພີ່ມຍອດຂາຍຖົ່ວເຫຼືອງ lecithin ຫຼາຍ. Lecithin ແມ່ນ ຄຳ ສັບທົ່ວໄປໂດຍອ້າງອີງໃສ່ທາດປະສົມໄຂມັນຊະນິດຕ່າງໆທີ່ພົບໃນ ທຳ ມະຊາດເຊັ່ນດຽວກັນກັບເນື້ອເຍື່ອຂອງສັດ. ນອກ ເໜືອ ຈາກການປັບປຸງໂຄງສ້າງອາຫານແລ້ວ, lecithin ຍັງເປັນທີ່ຮູ້ຈັກໃນຄວາມສາມາດໃນການເພີ່ມຊີວິດຊັ້ນວາງຂອງຜະລິດຕະພັນອາຫານຕ່າງໆເຊັ່ນ: ນໍ້າມັນປຸງແຕ່ງອາຫານແລະການແຕ່ງກາຍສະຫຼັດ.

ໃນເບື້ອງຕົ້ນ, lecithin ແມ່ນໄດ້ມາຈາກໄຂ່ York, ແຕ່ວ່າດ້ວຍເວລາ, ແຫຼ່ງທີ່ ສຳ ຄັນອື່ນໆລວມທັງ cottonseed, ອາຫານທະເລ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວ ໝາກ ໄຂ່ຫຼັງ, ຖົ່ວ ດຳ, ນົມ, ດອກຕາເວັນແລະສາລີ, ໄດ້ຖືກ ກຳ ນົດ. ໃນບັນດາສິ່ງເຫຼົ່ານີ້, ຖົ່ວເຫຼືອງແມ່ນຢູ່ໃນບັນດາແຫຼ່ງ lecithin ທີ່ລ້ ຳ ລວຍທີ່ສຸດ, ແລະສິ່ງນີ້ ນຳ ພວກເຮົາໄປຫາ lecithin.

Soy Lecithin ແມ່ນຫຍັງ?

ສານສະກັດ lecithin ແມ່ນຮູບແບບຂອງ lecithin ທີ່ມາຈາກຖົ່ວເຫລືອງດິບໂດຍໃຊ້ສານລະລາຍທາງເຄມີເຊັ່ນ: hexane. ຈາກນັ້ນ, ສານສະກັດຈາກນ້ ຳ ມັນຖືກປຸງແຕ່ງເພື່ອສະກັດ lecithin ຈາກຜະລິດຕະພັນອື່ນໆແລະຫລັງຈາກນັ້ນ, ການເຮັດໃຫ້ lecithin ແຫ້ງ. ມັນແມ່ນ ໜຶ່ງ ໃນບັນດາອາຫານເສີມທີ່ມັກພົບເລື້ອຍທີ່ສຸດໃນຕະຫຼາດ.

Soy lecithin powder ຖືກ ນຳ ໃຊ້ໃນຮ້ານຄ້າ ທຳ ມະດາແລະຮ້ານຂາຍອາຫານເພື່ອສຸຂະພາບເປັນສ່ວນປະກອບຂອງຜະລິດຕະພັນອາຫານເພື່ອເສີມສ້າງສຸຂະພາບຂອງຜູ້ບໍລິໂພກ. ອາຫານເສີມທີ່ເຮັດຈາກຜົງ lecithin ໃຫ້ປະໂຫຍດຫຼາຍຢ່າງຕໍ່ສຸຂະພາບລວມທັງການຫຼຸດຄໍເລສເຕີໂຣນ. ນີ້ແມ່ນຍ້ອນວ່າເນື້ອຫາ phosphatidylcholine ແລະ phosphatidylserine ສູງຂອງພວກເຂົາ. ສອງ phospholipids ເຫຼົ່ານີ້ເຂົ້າມາໃຊ້ໃນການປິ່ນປົວທົດແທນໄຂມັນໃນຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດ, ໃນບັນດາ ໜ້າ ທີ່ອື່ນໆ.

8 ຄຸນປະໂຫຍດຂອງຖົ່ວເຫລືອງ Lecithin

ດັ່ງທີ່ໄດ້ກ່າວມາກ່ອນ ໜ້າ ນີ້, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ນ້ ຳ ມັນຖົ່ວເຫຼືອງມີຄຸນປະໂຫຍດຫຼາຍຢ່າງ, ສິ່ງ ສຳ ຄັນແມ່ນ:

1.ການຫຼຸດຜ່ອນ cholesterol

ປະລິມານໄຂມັນສູງໃນຮ່າງກາຍຂອງຄົນເຮົາດຶງດູດຄວາມສ່ຽງດ້ານສຸຂະພາບຫຼາຍຢ່າງ, ອັນຕະລາຍທີ່ສຸດແມ່ນການເພີ່ມຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນໂຣກຫົວໃຈວາຍ. ໂຊກດີ, ນັກຄົ້ນຄວ້າທີ່ປະຕິບັດຕໍ່ສານອາຫານຖົ່ວເຫຼືອງ lecithin ໄດ້ພົບວ່າຜົງ lecithin ຫຼືແຄບຊູນ lecithin ຖົ່ວເຫຼືອງສາມາດຊ່ວຍຕັບໃນການຜະລິດ lipoprotein ທີ່ມີຄວາມຫນາແຫນ້ນສູງ (HDL), ເຊິ່ງເອີ້ນກັນວ່າ cholesterol ດີ.

ເມື່ອລະດັບຂອງ HDL ເພີ່ມຂື້ນ, ລະດັບໄຂມັນທີ່ບໍ່ດີ (lipoprotein ທີ່ມີຄວາມຫນາແຫນ້ນຕ່ ຳ) ຫຼຸດລົງ. ມີວິທີອື່ນອີກທີ່ຄົນເຮົາສາມາດຫຼຸດລະດັບຄໍເລສເຕີຣອນໃນຮ່າງກາຍຂອງເຂົາເຈົ້າ, ແຕ່ການກິນແຄັບຊູນ lecithin, ນົມ lecithin ຫຼືອາຫານທີ່ປະກອບດ້ວຍຜົງ lecithin ແມ່ນ ໜຶ່ງ ໃນວິທີແກ້ໄຂທີ່ມີປະສິດຕິຜົນທີ່ສຸດ.

ການສຶກສາຄົ້ນຄ້ວາໄດ້ປະຕິບັດເພື່ອປະເມີນຜົນກະທົບຂອງໂພຊະນາການ lecithin ຕໍ່ຄົນທີ່ເປັນໂຣກ hypercholesterolemia (ລະດັບໄຂມັນໃນເລືອດສູງ). ຫຼັງຈາກ ໜຶ່ງ ເດືອນ.

ໃນເວລາດຽວກັນ, ລະດັບຂອງ cholesterol LDL ຫຼຸດລົງ 42% ແລະໂດຍ 56 ເປີເຊັນພາຍຫຼັງສອງເດືອນ. ນີ້ຊີ້ໃຫ້ເຫັນວ່າການຮັບປະທານອາຫານເສີມຖົ່ວເຫຼືອງ lecithin ປົກກະຕິສາມາດເປັນວິທີແກ້ໄຂທີ່ມີປະສິດຕິຜົນ ສຳ ລັບ hypercholesterolemia.

2. lecithin ແລະປ້ອງກັນມະເຮັງເຕົ້ານົມ

ອີງຕາມການ ສຳ ຫຼວດວາລະສານລະບາດວິທະຍາປີ 2011 ໂດຍສຸມໃສ່ lecithin ຖົ່ວເຫຼືອງແລະຄວາມສາມາດປ້ອງກັນມະເຮັງເຕົ້ານົມ, ການ ນຳ ໃຊ້ອາຫານເສີມ lecithin ສາມາດຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງເປັນມະເຮັງເຕົ້ານົມ. ນັກຄົ້ນຄວ້າໄດ້ສັງເກດເຫັນວ່າການເກີດໂຣກມະເຮັງເຕົ້ານົມຫຼຸດລົງໃນບັນດາແມ່ຍິງທີ່ ໝົດ ປະ ຈຳ ເດືອນຜູ້ທີ່ກິນອາຫານເສີມ lecithin ໃນໄລຍະທົດລອງ.

ມີຄວາມສົງໃສວ່າທ່າແຮງໃນການຫຼຸດຜ່ອນໂຣກມະເລັງນີ້ອາດຈະເປັນຍ້ອນວ່າຖົ່ວລີນີຊີລິນມີ phosphatidylcholine. ພາຍຫຼັງການຍ່ອຍອາຫານ, phosphatidylcholine ປ່ຽນເປັນ choline ເຊິ່ງມີບົດບາດ ສຳ ຄັນໃນການຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງເປັນມະເລັງ.

ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ການຄົ້ນຄ້ວາສານ lecithin ແລະມະເລັງເຕົ້ານົມແມ່ນມີຄວາມ ຈຳ ເປັນຫຼາຍກວ່າເກົ່າເພື່ອໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຖ້າແທ້ຈິງ, ສານ lecithin ຖົ່ວເຫຼືອງສາມາດເປັນການປິ່ນປົວແບບ ທຳ ມະຊາດທີ່ມີປະສິດຕິຜົນ ສຳ ລັບໂຣກມະເຮັງເຕົ້ານົມ.

ການບັນເທົາອາການເຈັບ colitis

Ulcerative colitis, ພະຍາດ ລຳ ໄສ້ອັກເສບອັກເສບທີ່ມີລັກສະນະເປັນແຜໃນການຍ່ອຍອາຫານ ຊຳ ເຮື້ອເປັນແຜອັກເສບ, ເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມເຈັບປວດຫຼາຍຕໍ່ຜູ້ຖືກເຄາະຮ້າຍ. ໂຊກດີ, ຜູ້ທີ່ໄດ້ຮັບສານອາຫານຖົ່ວເຫຼືອງ lecithin ປະສົບກັບການບັນເທົາອາການຂອງພະຍາດ.

ໃນເວລາທີ່ອາຫານເສີມຂອງ lecithin ເຂົ້າໄປໃນຈໍ້າສອງເມັດ, ມັນ emulsifies, ສ້າງສິ່ງກີດຂວາງຢູ່ໃນເສັ້ນທາງຂອງລໍາໄສ້ແລະປັບປຸງຂີ້ມູກຂອງມັນ. ສິ່ງກີດຂວາງປ້ອງກັນອາຈົມຈາກການຕິດເຊື້ອແບັກທີເລຍແລະປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນຂະບວນການຍ່ອຍອາຫານທີ່ດີຂື້ນ.

ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ການຄົ້ນຄ້ວາສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າເນື້ອໃນ phosphatidylcholine ໃນຜົງ lecithin ຜົງສາມາດຫຼຸດຜ່ອນການອັກເສບທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບແຜໃນແຜ. ນີ້ແມ່ນນອກເຫນືອໄປຈາກການຟື້ນຟູອຸປະສັກຂອງເຍື່ອເມືອກທີ່ຖືກທໍາລາຍໂດຍພະຍາດ.

4. ຈັດການກັບຄວາມຄຽດທາງຮ່າງກາຍແລະຈິດໃຈ

Soy lecithin ມີ phosphatidylserine, phospholipid ທີ່ ສຳ ຄັນທີ່ຮູ້ວ່າມີອິດທິພົນຕໍ່ຮໍໂມນຄວາມກົດດັນ. ໂດຍສະເພາະ, ນັກຄົ້ນຄວ້າຄາດຄະເນວ່າສະລັບສັບຊ້ອນ phosphatidylserine ເຮັດວຽກກັບກົດ phosphatidic (ປະຈຸບັນໃນຖົ່ວເຫຼືອງ lecithin ເຊັ່ນດຽວກັນ) ເພື່ອສະ ເໜີ ຜົນກະທົບທີ່ມີຄວາມເຄັ່ງຕຶງທີ່ເລືອກໃຫ້ກັບຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດ. ດ້ວຍເຫດນັ້ນ, ການສຶກສາ ໜຶ່ງ ຊີ້ໃຫ້ເຫັນວ່ານໍ້າມັນຖົ່ວເຫຼືອງສາມາດເປັນການຮັກສາແບບ ທຳ ມະຊາດ ສຳ ລັບສະພາບສຸຂະພາບທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບຄວາມກົດດັນ.

ນອກຈາກນັ້ນ, ການຄົ້ນພົບຂອງການສຶກສາທີ່ເຮັດໃນປີ 2011 ແລະສະແດງຢູ່ໃນວາລະສານໂພຊະນາການອາເມລິກາຂອງອາເມລິກາຊີ້ໃຫ້ເຫັນວ່າຄົນທີ່ມີອັດຕາສູງ ການຮັບສານ choline (ລວມທັງຜູ້ບໍລິໂພກຖົ່ວເຫຼືອງ lecithin ປົກກະຕິ) ປະສົບກັບລະດັບຄວາມກົດດັນທາງຮ່າງກາຍແລະຈິດໃຈຕໍ່າ. ດັ່ງນັ້ນ, ພວກເຂົາມີການປະຕິບັດຄວາມຊົງ ຈຳ ທີ່ດີຂື້ນແລະຫຼຸດຜ່ອນຜົນກະທົບຂອງສະ ໝອງ ເສື່ອມ.

5.Skin ຄວາມຊຸ່ມຊື້ນ

ເມື່ອປະຕິບັດຕາມທີ່ແນະ ນຳ ແລ້ວ, ຖົ່ວແຫ້ງ lecithin ແຄບຊູນສາມາດປັບປຸງຜິວພັນຂອງທ່ານ. ມັນເປັນວິທີແກ້ໄຂແບບ ທຳ ມະຊາດທີ່ມີປະສິດຕິພາບ ສຳ ລັບໂຣກຜິວ ໜັງ ແລະສິວ, ຍ້ອນຄຸນສົມບັດຂອງນ້ ຳ. ບໍ່ຕ້ອງສົງໃສວ່າ lecithin ຖົ່ວເຫຼືອງແມ່ນສ່ວນປະກອບ ສຳ ຄັນໃນຜະລິດຕະພັນ ບຳ ລຸງຜິວ.

6. ພູມຕ້ານທານທີ່ເພີ່ມຂື້ນ

ການສຶກສາທີ່ ດຳ ເນີນການກ່ຽວກັບສັດເພື່ອປະເມີນຜົນກະທົບຂອງຖົ່ວເຫລືອງ lecithin ໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າມັນສາມາດຊຸກຍູ້ການເຮັດວຽກຂອງພູມຕ້ານທານ. ຖົ່ວເຫຼືອງທຸກມື້ lecithin ອາຫານເສີມ ຊ່ວຍເມັດເລືອດຂາວໃນການຕໍ່ສູ້ກັບພະຍາດທີ່ຢູ່ໃນກະແສເລືອດ.

ການບັນເທົາອາການໂລກສະຫມອງຕ່າງໆ

ເນື່ອງຈາກເນື້ອໃນ choline ສູງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, lecithin ປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການສື່ສານທີ່ດີຂື້ນລະຫວ່າງສະ ໝອງ ຂອງມະນຸດແລະອະໄວຍະວະຂອງຮ່າງກາຍອື່ນໆ. ນີ້ແມ່ນຍ້ອນວ່າ choline ແມ່ນຕົວແທນຫຼັກໃນການສື່ສານ. ໃນຖານະເປັນເຊັ່ນນັ້ນ, ຄົນທີ່ເປັນໂຣກເຍື່ອຫຸ້ມສະ ໝອງ ສາມາດໄດ້ຮັບຜົນປະໂຫຍດຢ່າງຫຼວງຫຼາຍຈາກຖົ່ວເຫຼືອງ, lecithin ຖ້າພວກມັນປະສົມມັນເຂົ້າໃນແຜນອາຫານປະ ຈຳ ວັນຂອງພວກເຂົາ.

ການບັນເທົາອາການໂລກສະຫມອງທີ່ບໍ່ຢຸດຢັ້ງ

ການສຶກສາຫລາຍໆຕົວຊີ້ບອກວ່າການຮັບປະທານອາຫານເສີມຖົ່ວເຫລືອງສາມາດໃຫ້ອາການປວດປະ ຈຳ ເດືອນທີ່ ສຳ ຄັນ. ໂດຍສະເພາະ, ມັນໄດ້ຖືກພົບເຫັນວ່າຊ່ວຍເພີ່ມຄວາມແຂງແຮງ, ປັບປຸງຄວາມແຂງກະດ້າງຂອງເສັ້ນເລືອດແລະເຮັດໃຫ້ລະດັບຄວາມດັນເລືອດເປັນປົກກະຕິໃນແມ່ຍິງທີ່ ໝົດ ປະ ຈຳ ເດືອນ.

ໃນການສຶກສາທີ່ ດຳ ເນີນໃນປີ 2018, ແມ່ຍິງ 96 ຄົນທີ່ມີອາຍຸລະຫວ່າງ 40 ຫາ 60 ປີໄດ້ຖືກ ນຳ ໃຊ້ເປັນຕົວຢ່າງການຄົ້ນຄວ້າເພື່ອ ກຳ ນົດວ່າອາຫານເສີມຖົ່ວເຫຼືອງ lecithin ມີຄວາມສາມາດໃນການປັບປຸງອາການເມື່ອຍລ້າໃນກຸ່ມຜູ້ຍິງທີ່ ໝົດ ປະ ຈຳ ເດືອນ. ບາງຄົນກໍ່ຖືກໃສ່ໃນລະບອບເສີມອາຫານເສີມຖົ່ວເຫຼືອງແລະສ່ວນທີ່ເຫຼືອແມ່ນໃຊ້ຢາ placebo.

ຫຼັງຈາກໄລຍະທົດລອງ, ນັກຄົ້ນຄວ້າພົບວ່າແມ່ຍິງທີ່ຮຽນວິທີເສີມທາດຖົ່ວເຫຼືອງ lecithin ມີຄວາມແຂງຕົວໃນເສັ້ນເລືອດແລະຄວາມດັນເລືອດ diastolic ດີກວ່າເມື່ອທຽບກັບກຸ່ມທີ່ໃຊ້ placebo. ນອກຈາກນີ້, ການບັນເທົາອາການເມື່ອຍລ້າທີ່ມີປະສົບການໃນອະດີດ, ແຕ່ນັ້ນບໍ່ແມ່ນກໍລະນີຂອງກຸ່ມ placebo.

lecithin ເຮັດວຽກໄດ້ແນວໃດ?

ຄືກັນກັບ phospholipids ອື່ນໆ, ໂມເລກຸນ lecithin ລະລາຍໃນນ້ ຳ ແຕ່ເປັນນ້ ຳ ມັນ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຖ້ານໍ້າປະສົມກັບນ້ ຳ ມັນ, ໂມເລກຸນກໍ່ຈະລະລາຍໃນສ່ວນປະສົມເຊັ່ນກັນ. ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ພວກມັນມັກຈະພົບເຫັນຢູ່ໃນປະສົມທີ່ບັນຈຸນ້ ຳ ແລະນ້ ຳ ມັນ, ໂດຍສະເພາະບ່ອນທີ່ໂມເລກຸນນ້ ຳ ຕິດກັບໂມເລກຸນນ້ ຳ ມັນ. ໃນພື້ນທີ່ດັ່ງກ່າວ, ອາຊິດໄຂມັນຂອງພວກມັນຈະ ສຳ ພັດກັບກຸ່ມນ້ ຳ ມັນແລະກຸ່ມຟອສເຟດເຂົ້າໄປໃນນ້ ຳ.

ດ້ວຍເຫດນັ້ນ, lecithin emulsify ຈຶ່ງສາມາດປະກອບເປັນແຜ່ນປ້ອງກັນນ້ອຍໆອ້ອມຮອບຢອດນ້ ຳ ມັນ, ດັ່ງນັ້ນຈຶ່ງເຮັດໃຫ້ນ້ ຳ ມັນລະລາຍໃນນ້ ຳ. ກຸ່ມຟອສເຟດທີ່ຖືກດຶງດູດເອົານ້ ຳ ຊ່ວຍໃຫ້ຢອດນ້ ຳ ມັນທີ່ຢູ່ໃນສະພາບປົກກະຕິ, ບໍ່ເຄີຍຢູ່ໃນນ້ ຳ, ຈະຢູ່ໃນນ້ ຳ ເປັນເວລາດົນ. ນີ້ອະທິບາຍວ່າເປັນຫຍັງ mayonnaise ແລະການແຕ່ງກາຍສະຫຼັດບໍ່ແຍກເປັນສ່ວນປະກອບນ້ ຳ ມັນແລະນ້ ຳ.

ສານສະກັດຈາກຖົ່ວເຫຼືອງມີຜົນຂ້າງຄຽງແລະຄວາມສ່ຽງ

ການບໍລິໂພກຂອງ lecithin ຖົ່ວເຫຼືອງສາມາດເຮັດໃຫ້ມີຜົນຂ້າງຄຽງ lecithin ທີ່ມີສານສະກັດຈາກຖົ່ວເຫຼືອງ. ຜົນກະທົບຂ້າງຄຽງຂອງຖົ່ວເຫຼືອງປະກອບມີ:

  • ພະຍາດຖອກທ້ອງ
  • Nausea
  • ຄວາມເຈັບປວດທ້ອງ
  • ທ້ອງອືດ
  • ການສູນເສຍຄວາມຢາກອາຫານ
  • ການເພີ່ມນໍ້າລາຍເພີ່ມຂື້ນ

ມັນເຮັດໃຫ້ເກີດອາການແພ້ຖົ່ວເຫຼືອງບໍ່?

ຖ້າຮ່າງກາຍຂອງທ່ານມີປະຕິກິລິຍາຢ່າງຍິ່ງຕໍ່ຖົ່ວເຫຼືອງ, ທ່ານອາດຈະເກີດອາການແພ້ຖົ່ວເຫຼືອງໃນການກິນ lecithin. ດັ່ງນັ້ນ, ຄວນແນະ ນຳ ໃຫ້ທ່ານປຶກສາກັບຜູ້ໃຫ້ບໍລິການດ້ານສຸຂະພາບຂອງທ່ານໃນກໍລະນີທີ່ທ່ານພົບກັບອາການແພ້ຖົ່ວເຫຼືອງກ່ອນທີ່ທ່ານຈະເລີ່ມກິນນົມຖົ່ວເຫຼືອງ, lecithin, ຜະລິດຕະພັນອາຫານເສີມຖົ່ວເຫຼືອງ. soy lecithin.

ສະນັ້ນ, ອາການແພ້ຖົ່ວເຫຼືອງກໍ່ເປັນ ໜຶ່ງ ໃນຜົນຂ້າງຄຽງຂອງຖົ່ວເຫຼືອງ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ມັນເກີດຂື້ນໃນໂອກາດທີ່ຫາຍາກ.

ເປົ່າ

ມັນອາດຈະມີການເຊື່ອມໂຍງກັນລະຫວ່າງຖົ່ວເຫລືອງ lecithin ແລະລະດັບ estrogen ໃນຮ່າງກາຍຂອງທ່ານບໍ?

ມັນມີຄວາມວິຕົກກັງວົນກ່ຽວກັບຄວາມ ສຳ ພັນລະຫວ່າງຖົ່ວເຫລືອງ lecithin ແລະລະດັບ estrogen ໃນຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດ. ບາງຄົນອ້າງວ່າການບໍລິໂພກຖົ່ວເຫລືອງ lecithin ສາມາດແຊກແຊງການຜະລິດຮໍໂມນ thyroid ແລະຮໍໂມນ endocrine ໄດ້ປົກກະຕິ. ໂດຍອ້າງອີງໃສ່, ການລົບກວນອາດຈະເຮັດໃຫ້ເກີດບັນຫາສຸຂະພາບຕ່າງໆລວມທັງບັນຫາປະ ຈຳ ເດືອນ.

ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຕຳ ແໜ່ງ ທີ່ແທ້ຈິງແມ່ນວ່າບໍ່ມີຫຼັກຖານທາງວິທະຍາສາດສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດສາມາດໃຊ້“ ຮໍໂມນເອສໂຕຣເຈນ” ໃນຕົວຂອງມັນເອງ. Lecithin estrogen ສາມາດສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ກິດຈະ ກຳ ຂອງ estrogen ເທົ່ານັ້ນຖ້າມັນມາຈາກແຫຼ່ງສັດ. ການສຶກສາທີ່ ດຳ ເນີນໂດຍ Thorne Research ສະ ໜັບ ສະ ໜູນ ຕຳ ແໜ່ງ ນີ້. ຜົນການວິໄຈພົບວ່າຖົ່ວເຫຼືອງແລະຖົ່ວເຫຼືອງຜະລິດຕະພັນບໍ່ໄດ້ເຮັດໃຫ້ເກີດບັນຫາທາງຮໍໂມນເອດໂຕຣເຈນໃນຄົນ.

ເພາະສະນັ້ນ, ມັນບໍ່ມີຄວາມ ສຳ ພັນໃດໆລະຫວ່າງຖົ່ວເຫລືອງ lecithin ແລະລະດັບ estrogen ໃນຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດ.

ວິທີການກິນອາຫານເສີມຂອງຖົ່ວເຫລືອງ.

ຜະລິດຕະພັນເສີມອາຫານຈາກຖົ່ວເຫຼືອງແມ່ນມີຢູ່ໃນຮູບແບບຕ່າງໆລວມທັງແຄັບຊູນ lecithin, ເມັດຢາ lecithin, ຖົ່ວລີກລິກລິນ, ນ້ ຳ ມັນຖົ່ວເຫຼືອງ, lecithin ແລະຖົ່ວເຫລືອງ lecithin.

ຖືກຕ້ອງ ປະລິມານຖົ່ວເຫຼືອງ lecithin ແມ່ນຍາດພີ່ນ້ອງຈາກຄົນ ໜຶ່ງ ຫາອີກຄົນ ໜຶ່ງ. ນີ້ຍ້ອນວ່າມັນຂື້ນກັບປັດໃຈຕ່າງໆເຊັ່ນ: ສະພາບສຸຂະພາບທົ່ວໄປແລະອາຍຸຂອງຜູ້ບໍລິໂພກ.

ມັນເປັນມູນຄ່າທີ່ສັງເກດວ່າບໍ່ມີຫຼັກຖານທາງວິທະຍາສາດທີ່ພຽງພໍທີ່ສະແດງໃຫ້ເຫັນປະລິມານທີ່ແນ່ນອນຂອງ lecithin ທີ່ປອດໄພ ສຳ ລັບສະຖານະການສະເພາະໃດ ໜຶ່ງ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ໃນກໍລະນີຫຼາຍທີ່ສຸດ, ປະລິມານຢາຕັ້ງແຕ່ 500mg ເຖິງ 2,000mg, ແຕ່ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ທ່ານຕ້ອງປຶກສາຜູ້ໃຫ້ບໍລິການດ້ານສຸຂະພາບຂອງທ່ານເພື່ອຢືນຢັນປະລິມານທີ່ດີທີ່ສຸດ ສຳ ລັບທ່ານ.

ໃນຂະນະທີ່ນີ້ບໍ່ແມ່ນສິ່ງທີ່ ຈຳ ເປັນ, ຄວນແນະ ນຳ ໃຫ້ທ່ານກິນອາຫານເສີມ lecithin ດ້ວຍອາຫານ.

ຜົງຖົ່ວເຫຼືອງ lecithin ໃຊ້

ຜົງ lecithin ຖືກ ນຳ ໃຊ້ເພື່ອຈຸດປະສົງຕ່າງໆລວມທັງ:

  • Emulsification: ບັນດາຜູ້ຜະລິດຜະລິດຕະພັນອາຫານແລະເຄື່ອງ ສຳ ອາງເຮັດໃຫ້ lecithin ຖົ່ວເຫຼືອງຊື້ເພື່ອໃຊ້ຜົງ lecithin ເປັນທາດລະລາຍຫລືຕົວແທນໃນຂະບວນການຜະລິດຂອງພວກເຂົາ.
  • ການຮັກສາເຄື່ອງ ສຳ ອາງແລະອາຫານ: ເມື່ອປະສົມປະສານເຂົ້າໃນຜະລິດຕະພັນອາຫານເຊັ່ນ: ຊັອກໂກແລັດ, gravies, ເນີຍ ໝາກ ໄມ້, ອາຫານອົບແລະຜະລິດຕະພັນແຕ່ງກາຍສະຫຼັດຫລືຜະລິດຕະພັນເຄື່ອງ ສຳ ອາງ (ຜະລິດຕະພັນແຕ່ງ ໜ້າ, ແຊມພູ, ເຄື່ອງປັບສະພາບຜິວ ໜັງ, ລ້າງຮ່າງກາຍຫຼືລ້າງຮີມສົບ) ຜົງ lecithin ເຮັດ ໜ້າ ທີ່ຮັກສາອ່ອນໆ, ຍືດອາຍຸການໃຊ້ງານ .

ບາງຄົນຜະລິດ lecithin ທີ່ຊື້ຖົ່ວເຫຼືອງເພື່ອຊື້ lecithin ເພື່ອຮັກສາຜະລິດຕະພັນເຄື່ອງ ສຳ ອາງແລະອາຫານທີ່ເຮັດຢູ່ເຮືອນ.

  • ການເສີມ Choline: ຫຼາຍຄົນຜະລິດ lecithin ຖົ່ວເຫຼືອງຊື້ເພາະວ່າພວກເຂົາຮູ້ວ່າຜົງ lecithin ແມ່ນແຫຼ່ງ choline ທີ່ອຸດົມສົມບູນ. ທ່ານສາມາດສີດແປ້ງ ໜຶ່ງ ຫຼືສອງບ່ວງແກງໃສ່ແປ້ງ, ນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້, ນົມສົ້ມ, ທັນຍາພືດ, ເຂົ້າໂອດຫລືອາຫານອື່ນໆຫຼືເຄື່ອງດື່ມທີ່ທ່ານມັກທຸກໆມື້.

ອາຫານເສີມນີ້ໃຫ້ຄຸນປະໂຫຍດຫຼາຍຢ່າງຕໍ່ສຸຂະພາບແກ່ທ່ານ. ຜົນປະໂຫຍດລວມມີຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນມະເຮັງເຕົ້ານົມຕໍ່າ, ການປັບປຸງການຍ່ອຍອາຫານ, lactation ບໍ່ເຈັບປວດ, ສຸຂະພາບຈິດທີ່ດີກວ່າ, ການບັນເທົາອາການໂລກສະຫມອງແລະການປັບປຸງພູມຕ້ານທານ, ແລະອື່ນໆ.

ເປົ່າ

lecithin ແລະການສູນເສຍນ້ ຳ ໜັກ

Lecithin ເຮັດ ໜ້າ ທີ່ເປັນຕົວເຜົາຜານໄຂມັນແບບ ທຳ ມະຊາດແລະທາດ emulsifier ໃນຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດ. ເນື້ອໃນ choline ໃນ lecithin ລະລາຍໄຂມັນທີ່ສະສົມຢູ່ໃນຮ່າງກາຍ, ຊ່ວຍເພີ່ມປະສິດທິພາບໃນການເຜົາຜະຫລານໄຂມັນໃນຕັບ. ດັ່ງນັ້ນ, ຮ່າງກາຍສາມາດເຜົາຜານໄຂມັນແລະແຄລໍຣີ່ໃນປະລິມານສູງ, ເພາະສະນັ້ນການສູນເສຍນ້ ຳ ໜັກ.

ນອກຈາກນັ້ນ, ການຄົ້ນຄ້ວາແນະ ນຳ ວ່າຜູ້ທີ່ໃຊ້ສານ lecithin ມີປະສິດຕິພາບທາງດ້ານຮ່າງກາຍແລະຄວາມອົດທົນດີກວ່າເມື່ອທຽບກັບຄົນທີ່ບໍ່ມີ. ເພາະສະນັ້ນ, ດ້ວຍການເສີມທາດ lecithin, ຄົນເຮົາສາມາດອອກ ກຳ ລັງກາຍໃຫ້ແຂງແຮງກວ່າເກົ່າແລະເປັນໄລຍະເວລາທີ່ຍາວນານ, ເຊິ່ງກໍ່ໃຫ້ເກີດການສູນເສຍນ້ ຳ ໜັກ ຫຼາຍຂື້ນ.

ບ່ອນໃດທີ່ຈະ ຊື້ Soy Lecithin

ສົງໄສກ່ຽວກັບຖົ່ວເຫຼືອງ lecithin ຫາຊື້ຢູ່ໃສ? ຖ້າທ່ານຄົ້ນຫາ online, ທ່ານຈະເຫັນວ່າມັນມີຫລາຍແຫລ່ງທີ່ທ່ານສາມາດຊື້ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວລີນ lecithin ໄດ້ຫລາຍຖ້າທ່ານຕ້ອງການຂາຍຖົ່ວເຫລືອງ lecithin. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ທ່ານຕ້ອງເຮັດຢ່າງດຸ ໝັ່ນ ເນື່ອງໃນການສ້າງຄວາມສົມບູນຂອງຜູ້ຂາຍເພື່ອຮັບປະກັນວ່າຖົ່ວລີກລິກລິນທີ່ທ່ານຊື້ແມ່ນແທ້. ຢ່າໄວ້ວາງໃຈຜູ້ໃດຜູ້ ໜຶ່ງ ທີ່ອ້າງວ່າມີ lecithin ສຳ ລັບຂາຍຖ້າທ່ານບໍ່ຕ້ອງການຕົກຢູ່ໃນມືຂອງຜູ້ຫລອກລວງຫລືຜູ້ຂາຍປອມ. ໄປ ສຳ ລັບຜູ້ຂາຍທີ່ມີໃບຢັ້ງຢືນແລະໃບອະນຸຍາດ.

ສະຫຼຸບ

ການ ນຳ ໃຊ້ສານ lecithin ຂອງຖົ່ວເຫຼືອງແມ່ນມີຫຼາຍຢ່າງແລະຜົນປະໂຫຍດຂອງມັນມີຫຼາຍກວ່າຄວາມສ່ຽງແລະຜົນຂ້າງຄຽງທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບການ ນຳ ໃຊ້ຖົ່ວເຫຼືອງ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຜູ້ ນຳ ໃຊ້ສານສະກັດ lecithin ຄວນປະຕິບັດຕາມ ຄຳ ແນະ ນຳ ໃນປະລິມານຂອງອາຫານເສີມເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຜົນດີທີ່ສຸດ. ນອກນັ້ນ, ທຸກຄັ້ງທີ່ພວກເຂົາຕ້ອງການເຮັດຖົ່ວເຫລືອງ lecithin ຊື້ເພື່ອການບໍລິໂພກດ້ວຍຕົນເອງຫຼືເພື່ອທຸລະກິດ, ຄວນຮັບປະກັນວ່າພວກເຂົາໄດ້ຮັບຈາກແຫຼ່ງທີ່ ໜ້າ ເຊື່ອຖື.

ເອກະສານ

Chung, C. , Sher, A. , Rousset, P. , Decker, EA, & McClements, DJ (2017). ການສ້າງທາດແຫຼວໃນອາຫານໂດຍໃຊ້ທາດ emulsifiers ແບບ ທຳ ມະຊາດ: ການໃຊ້ສານ quillaja saponin ແລະຖົ່ວເຫລືອງ lecithin ເພື່ອປະດິດທາດເຫລັກກາເຟແຫຼວ. ວາລະສານວິສະວະ ກຳ ອາຫານ, 209, 1-11.

Hirose, A. , Terauchi, M. , Osaka, Y. , Akiyoshi, M. , Kato, K. , & Miyasaka, N. (2018). ຜົນກະທົບຂອງຖົ່ວເຫຼືອງ lecithin ກ່ຽວກັບອາການເມື່ອຍລ້າແລະອາການປະ ຈຳ ເດືອນໃນແມ່ຍິງໄວກາງ: ການສຶກສາແບບບັງເອີນ, ຕາບອດສອງຄັ້ງ, ຄວບຄຸມ placebo. ວາລະສານໂພຊະນາການ, 17(1), 4

Oke, M. , Jacob, JK, & Paliyath, G. (2010). ປະສິດທິຜົນຂອງສານສະກັດ lecithin ໃນການເພີ່ມຄຸນນະພາບນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້ / ນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້. ການຄົ້ນຄວ້າອາຫານສາກົນ, 43(1), 232-240.

Yokota, D. , Moraes, M. , & Pinho, SCD (2012). ຄຸນລັກສະນະຂອງ liposomes lyophilized ຜະລິດດ້ວຍ lecithin ຖົ່ວເຫຼືອງທີ່ບໍ່ບໍລິສຸດ: ການສຶກສາກໍລະນີຂອງ microincapsulation hydroxyzate. ວາລະສານວິສະວະ ກຳ ເຄມີ, 29(2), 325-335.

Züge, LCB, Haminiuk, CWI, Maciel, GM, Silveira, JLM, & de Paula Scheer, A. (2013). ການປີ້ນກັບໄພພິບັດແລະພຶດຕິ ກຳ ທີ່ເປັນໂລກຮ້າຍແຮງໃນຖົ່ວເຫລືອງ lecithin ແລະທາດເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກ 80 ອາຫານ. ວາລະສານວິສະວະ ກຳ ອາຫານ, 116(1), 72-77.